Hliníková fólia je všestranný produkt, ktorý sa používa najmä v kuchyni, avšak existujú určité spôsoby použitia hliníkovej fólie, ktoré neodporúčame, pretože buď predstavujú riziko pre vaše zdravie a bezpečnosť, alebo sú jednoducho nepraktické, hoci ste povedal predtým.
Keďže ide o jeden z najbežnejšie používaných predmetov na varenie a skladovanie potravín v kuchyni, je dôležité vedieť, čo sa nesmie pri používaní hliníkovej fólie, aby sa zabezpečilo, že tým neutrpia vaše jedlo, kuchyňa a zdravie.
Naši odborníci vysvetľujú, čo by ste nikdy nemali robiť s hliníkovou fóliou
Zaistite bezpečné postupy v kuchyni preskúmaním spôsobov, ako by ste nemali používať hliníkovú fóliu, a v budúcnosti sa týmto metódam vyhnite, aby ste predišli negatívnemu ovplyvneniu vašich potravín a náradia.
"Ak musíte počas varenia použiť hliníkovú fóliu, len sa uistite, že neprišla do priameho kontaktu s kyslými prísadami." Môžete dokonca použiť vrstvu pergamenového papiera ako bariéru medzi fóliou a jedlom.
"Podobne ako pri kyslých potravinách sa vyhýbajte používaniu hliníkovej fólie na varenie alebo grilovanie jedál, ktoré sú vysoko kyslé alebo obsahujú veľké množstvo soli. Hliníková fólia môže reagovať s kyselinami alebo soľami, čo spôsobí prenos hliníka do jedla.
Dobre si preto rozmyslite, aké jedlo budete variť, aby ste sa vyhli použitiu hliníkovej fólie s potravinami, ktoré obsahujú slané alebo kyslé zložky.
Ak sa pýtate, či môžete vložiť alobal do mikrovlnky, odpoveď je nie.
"Dôrazne neodporúčam používať hliníkovú fóliu v mikrovlnnej rúre. Mojou radou je preniesť jedlo pred ohrievaním do nádoby vhodnej pre mikrovlnné rúry. Hliníková fólia môže pri vystavení v mikrovlnnej rúre vytvárať iskry, čím vzniká nebezpečenstvo požiaru. Udržiavanie vašej kuchyne v bezpečí je vždy dôležité." najvyššia priorita."
"Mikrovlnné rúry ohrievajú jedlo vibráciami molekúl vody. Hliníková fólia môže odrážať mikrovlny, čo môže spôsobiť iskrenie, iskrenie a dokonca aj požiar.
Toto je jedna z najväčších bezpečnostných obáv pri používaní hliníkovej fólie, preto vždy pozorne skontrolujte, či sa do mikrovlnnej rúry s jedlom nedostane nejaká fólia.